Все об овощах

Выращивание редьки

Мюнхнер Вир.

Осенний высокоурожайный высококачественный сорт. Его можно выращивать и как пожнивную культуру. Хотя требования сорта к факторам роста сравнительно невысокие, предпочтение следует отдавать богатым гумусом почвам с хорошим водным режимом.

Корнеплоды крупные, ширококонической формы, почти белые. Сорт имеет нежную мякоть, склонность к дряблости незначительная.

Рундер Шварцер.

Позднеспелый сорт для зимнего хранения. Выращивают сорт в качестве пожнивной культуры на хороших почвах. Важное значение имеет достаточное снабжение питательными веществами. Корнеплоды крупные, от округлой до плоскоокруглой формы. При увлажнении внешняя оболочка корнеплода приобретает черную окраску. Мякоть корнеплода плотная и почти не имеет склонности к дряблости, вкус острый.

Выращивание.

Требования редьки к условиям местопроизрастания можно удовлетворить почти везде. Однако следует иметь в виду, что внезапный полив после засушливых периодов может вызвать растрескивание корнеплодов. После вскапывания грядкам дают осесть в течение нескольких дней для обеспечения равномерных всходов.

Расстояние между рядками составляет примерно 30 см для раннеспелых сортов и около 40 см для позднеспелых. Норма посева равна 12 г/10 м2 для раннеспелых сортов и только 6 г/10 м2 - для позднеспелых. Раннеспелые сорта можно сеять уже в марте—апреле, а позднеспелые — до конца июля.

Редьку очень хорошо выращивать в качестве пожнивной культуры, так как даже на садовом участке до конца июля можно получить полноценный урожай этой культуры. Продолжительность развития сорта Рундер Вайсер составляет 35— 45 дней, а сорта Ремо — семь-восемь недель.

Для хранения пригодны сорта Мюнхнер Вир и Рундер Шварцер.